C'est difficile de recommander à quelqu'un ce qui a le meilleur goût pour moi.
Et surtout le café est un stimulant où, à mon avis, le goût personnel et les habitudes de consommation sont très importants.
Il fait une différence comment vous buvez le café, si noir, avec du sucre et/ou du lait ou comment il est préparé.
Je peux seulement vous conseiller de rechercher certaines variétés dans l'offre locale et les essayer.
Les grands marchés de soupes offrent non seulement les classiques (Jabobs,. Tchibo, etc.), mais aussi "better" ; variétés.
Le Real ici chez nous a sa propre petite torréfaction, où il ya maintenant 14 variétés de sa propre torréfaction sur place.
> Et quiconque veut boire le bon café et est disposé à le payer, devrait chercher de petites torréfactions dans la zone. Dans les grandes villes, il ya maintenant très souvent.
Voir là alors fois, regardez l'offre et obtenir des conseils. Ils peuvent vous donner de bons conseils pour savoir laquelle de ces variétés convient le mieux à vos propres habitudes de consommation.
La plupart d'entre eux proposent également des paquets de dégustation avec certaines de ces variétés en petites quantités, que vous devriez ensuite essayer à la maison en toute tranquillité (toujours avec votre propre machine ! ; ).
Un rôtisseur ici, où je vais, par exemple).b. un 4x250gr (au choix du programme) et 10x100gr de dégustation (toutes les variétés courantes du programme) dans l'offre.
et 2 autres conseils:
- fois regarder les torréfacteurs dans le voisinage, si les séminaires de café offre, c'est vraiment intéressant et apprend parfois beaucoup sur la culture du café, les variétés, la préparation et les différences. Le coût dépend du volume donc environ 50,-/4h.
- la qualité d'un café augmente avec le prix, pour 6,-/kg vous ne pouvez pas vous attendre à un bon café pur.
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